DATOS DEL AREA

Responsable: Vanesa Ludmila Frecero
Profesión: Técnica en Control Bromatológico
Dirección: Belgrano 134
Teléfono: 03458 - 480516

FUNCIONES

- Detectar brotes de intoxicación y enfermedades transmitidas por alimentos, promoviendo las medidas para su control
- Generar y difundir información sobre alimentos y enfermedades de origen y transmisión alimentaría
- Habilitar, controlar y efectuar seguimientos higiénicos – sanitarios de comercios
- Asesorar a comerciantes, elaboradores y consumidores sobre normas de calidad y legislación alimentaria
- Promover recomendaciones de divulgación y extensión en establecimientos educativos sobre alimentos y alimentación sana
- Elaborar y difundir mensajes a la población sobre alimentos y el cuidado de los mismos

TRÁMITES

- Libreta Sanitaria
- Habilitación de nuevos comercios expendedores de productos alimenticios
- Habilitación de nuevos comercios elaboradotes de alimentos y gestión del RNE